先日名古屋の方に出かけた帰りに、名古屋駅地下街サンロード内の名北飯店で麻婆豆腐とうす皮餃子を食べました。
中華料理は好きですが、丸美屋の麻婆豆腐の素くらいでしか麻婆豆腐は食べないし、外でもバーミヤンくらい行った事がなかったので、本格的な？麻婆豆腐は初めて食べました。
麻婆豆腐にあまり詳しくないのでよくわかっていないのですが、名北飯店の麻婆豆腐は四川テイストな味付けになっているみたいで、食べてみるまでは辛かったらどうしようかと思っていましたが(辛いのは苦手で、カレーも麻婆豆腐も家で作る時はもっぱら甘口です)案外辛さはマイルドで、山椒がいい感じにピリピリしていて辛いのが苦手な人でも美味しく食べられる辛さでした。
餃子の方は、小ぶりですが野菜中心の餡が中にたっぷり入っていて２人前頼んだのにペロリと食べてしまいました。
名北飯店で食べた麻婆豆腐と餃子が美味しかったので今晩の夜ご飯に作ってみたのですがやっぱりお店の味には敵いませんでした。
外で食べる麻婆豆腐にハマりそうなので町中華めぐりしてみようかな。
